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家常老豆腐、滋补羊腩汤、辣爆荔枝灯笼虾制作方法
家常老豆腐特点:豆腐细嫩,微辣,味浓。食材:老豆腐300g,五花肉100g,蒜苗20g,姜片5g,蒜片5g。调料:盐5g,鸡粉10g,糖10g ,豆瓣25g,辣椒面5g,油100g,水淀粉15g,胡椒3g, 酱油5g。做法:1、豆腐切块,
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好吃到撑的家常美食,色香味俱全,开胃解馋下饭
豉椒蒸土豆排骨用料猪小排350克;土豆1个;豆豉1大勺;小红尖椒1-2个;香葱1棵;姜2片;蒜头2-3瓣;料酒1大勺;淡色鲜酱油1大勺;蚝油1大勺;盐1/4小勺;糖1/2小勺;胡椒粉少许;淀粉1小勺做法1.豆豉
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端午节早餐,粽子咸甜随意挑,干净又健康
今天是一年一度的端午节,端午节在传承发展中杂揉了多种民俗为一体,节俗内容丰富,扒龙舟与吃粽子是端午节的两大传统习俗,这两大传统习俗在中国自古传承,至今不辍,南方的赛龙舟每年
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这样做的黄金大饼
突然想起做这个薄饼,是因为看了一个关于美食的电影,热爱美食的人都是善良且心存美好的吃货,不是吗? 看见好吃的就想自己动手做,这种心情应该会有好多人儿有同感。为了保证热量
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板栗娃娃菜、麻辣豆腐煲、砂锅腊味猪脚制作方法
栗娃娃菜主料:娃娃菜。配料:水煮去皮板栗仁。调料:番茄酱、盐、白糖、姜末、调料油、清汤、水淀粉各适量。做法步骤:1、将娃娃菜洗净,放在沸水中焯熟捞出;2、另起锅,加底油烧热,下
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荐几款酥炸肥肠,做法简单,滋味香浓
酥炸肥肠材料准备;肥肠500克,盐1茶匙,白醋2大匙,姜片20克,葱30克,花椒1茶匙,八角4粒,水600毫升,色拉油适量、白醋5大匙,麦芽糖2茶匙,水2大匙窗。制作方法:1、肥肠加入盐搓揉数十下后洗
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好吃又下饭的几道家常菜,做法简单,鲜美营养解馋
鸡胸肉沙拉材料:小番茄 鸡胸肉 西兰花 生菜 鸡蛋 玉米粒 黑加仑做法:1.生菜洗净切丝, 小火慢煎腌制好的鸡胸肉。2.生菜丝玉米粒摆盘,鸡胸肉、鸡蛋、圣女果切块。3.淋上你喜欢的
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飞红萃牛腩、滋味家乡鱼、豆花乌鱼片制作方法
飞红萃牛腩材料:主料:酱牛肉300g、黄飞红香脆椒100g辅料:三叶香少许、蒜仔少许调料:独流醋、味精、味达美味极鲜酱油、香油、蒜汁做法:1、酱好牛肉切 1.5 厘米见方牛腩丁;2、放入
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推荐几款家常清爽豆腐,做法简单,鲜香入味更好吃
豆腐看似不起眼,其实含有许多丰富的营养,别看它小小一块,很少有食材像豆腐一”般,既能当“主角”,也能当“配角”衬托出其他食材的风味,似乎搭配各种食
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大厨家常菜:糯米枣、猪肚煲鸡汤、茄汁带鱼
分享几道越吃越香的大厨家常菜:糯米枣、猪肚煲鸡汤、茄汁带鱼糯米枣的做法详细步骤红枣放水中浸泡15分钟,取一粒红枣,把红枣核取出,这是全除去核的红枣备用,糯米粉放入开水搅拌,揉
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餐桌上备受家人欢迎的几道家常菜,色香味俱全
餐桌上备受家人欢迎的几道家常菜,色香味俱全,简单营养下酒下饭!红烧鸡爪食材:鸡爪、姜、八角、冰糖、葱、油、盐、十三香、酱油、料酒各适量做法:1、将鸡爪洗净去掉脚趾甲。2、
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香飘四溢的几道家常菜,下酒下饭,美味简单下饭
香飘四溢的几道家常菜,下酒下饭,美味简单下饭,家人吃的开心!红烧肥肠食材:200克熟肥肠、70克洋葱、各15克红椒、青椒、各少许姜片、蒜末、3克盐、10克豆瓣酱、各适量鸡粉、水淀粉
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鲜香美味的几道家常小炒菜,适合家庭招待朋友
红烧鸡块食材:仔鸡500g,盐适量,姜1块,葱1段,香葱适量,白糖1茶匙,啤酒,油,生抽适量。做法:1.鸡肉切块焯水沥干,姜切片、葱切段、香葱切小段备用。2.炒锅上火热后倒入油,待油6成热,放入姜片
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自从知道馒头能这样做,我家三天两头做一回
自从知道馒头能这样做,我家三天两头做一回,比吃大鱼大肉都过瘾!今天与大家分享芋丝馒头+地瓜丝馒头,馒头味道很特别、很香、很好吃,蒸的过程...厨房一直弥漫着油葱酥与黑糖的香气
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早餐馅饼换个花样做,不等发面,不二次醒发
早餐馅饼换个花样做,不等发面,不二次醒发,皮薄层次多又馅多!周六的天气晴朗,气温也不热,是个很好的天气,看到难得的阳光,心情蛮好的,特地动手做起许久未做的''搞刚''猪肉馅饼,想给老爷
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精选几道美味的家常下饭菜,好吃到停不下筷子
红烧排骨炖土豆食材:排骨500克、土豆300克、生姜几片、白砂糖适量、大蒜适量、八角1个、桂皮1小块、生抽适量、料酒适量、老抽适量、蚝油适量、香葱少许。1:将排骨清洗干净,冷
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适合上班族的几道快手家常菜,美味简单实惠
适合上班族的几道快手家常菜,美味简单实惠,好吃不油腻,超下饭!清炒西兰花食材:西兰花,蒜末,盐,鸡精,蚝油,葱花各适量做法:1:西兰花焯水断生,焯水以后立刻用过凉水保持脆感。2:锅烧热倒
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香气诱人的几道家常菜,味道独特营养丰富
黑椒牛柳食材:牛里脊肉300克,洋葱、蘑菇各15克。植物油、料酒、酱油、白糖、水淀粉、黑胡椒、香油、蒜末、盐。做法1.牛里脊肉洗净切粗条,加料酒、酱油、白糖、水淀粉、盐腌渍2
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​香浓美味的几道农家菜,适合家庭招待朋友
粉丝牛肉煲材料:牛肉300克、粉丝1小把、泡红椒4个、食盐2克、白胡椒粉5克、料酒10克、淀粉3克、姜5克、蒜10克、细香葱1根、生抽5克、蚝油5克、植物油20克做法:1、准备好所需
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看完大厨做的农家小炒,步骤简单易上手
土豆香菇炖鸡腿用料:鸡腿肉150g;干香菇9颗;小土豆6颗;青椒半个;老抽一小勺;生抽一勺;生粉一小勺;料酒一勺;糖一搓;盐一小搓;干辣椒三个;干花椒少许做法:1、鸡腿肉剃骨切小块。加入老抽,料
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